食在鴨實在

今天的晚餐~製作過程~小幫手們幫了很大的忙~

因為榛榛開始不想跟柔柔玩~粉黏我~

所以還好趁她睡午覺時~就開始準備食材了!

到最後我是一手抱榛榛~一手煮菜的@@" 一煮好~擺盤完~

開心的拍照~傳MMS給薩~ 順便交待要買菜的清單~ 想說降子~看到水水的愛心麵疙瘩~他應該會早點回來的!

結果也沒早早回來~~ 說真的煮完菜~另一半不在家沒能馬上一起享受的FU~ 超LOW的!

更機車的是~ 我還怕他餓肚子~自己只吃了三塊心~ 留了六塊心給他~

 結果這傢伙說"妳也知道我喜歡吃爛麵阿!麵疙瘩QQ的~會很飽!"

我就回他"你的是泡最久的ㄟ"

所以他只吃了~三塊心~把湯喝光光~留下孤拎拎的三顆心在冰箱!

連俐都看不下去的說"阿丈(台語)好挑食喔!親恩婆煮菜時他也是這不吃那不吃的!"

果真是臭男人吧!!!

*.主餐~瓜心麵疙瘩

>>> 地瓜泥加中筋麵粉+橄欖油+鹽+黑胡椒~~揉成不黏手狀態~壓模成心型就OK啦!

然後加入"義式蔬菜湯"熬煮~就好囉!

這蔬菜湯真是好用~煮一餐省了好幾餐的麻煩!

*. 配菜~玉米釀豆腐(食譜裡~這原先是葷食的~但因為我家是素食的啊! )

>>>所以我把~

豆腐挖空後填的內餡~由絞肉改成玉米泥+蒜!

插在絞肉泥上的蝦蝦~改成花椰菜!

周圍又自己突發奇想的~舖海菜+紅蘿蔔絲+金針菇~ 蒸熟後~在周圍淋上剩下的玉米泥+玉米粉煮成的醬汁!

我承認~玉米泥蒜味太重啦!!!

因為素食~提味的東西~大部分就是"香菇"~

但~~~自從懷孕後我就很怕"香菇"的味道~

 所以只要是我煮的~不可能會有香菇!

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這幾天的感想~果然還是不要太賢慧~我還是"閒會"比較好!

因為辛辛苦苦煮了之後~往往自己都沒啥胃口~ 累也是~沒FU也是~

就像烤肉一樣~自己烤了之後~就不會想吃!

 且~~~~~~又遇到這樣挑食的小薩~~~食材受限又更多了!

都吃素了ㄟ~~~~~~~~~~~~~ 這不能煮~那不能煮~吃屁阿!